Liebe Leute, ich weiß gar nicht wo ich anfangen soll... 

4 Tage Anthony William-Retreat mit Georg.

4 Tage voller neuer Eindrücke....

Nach meiner Ankunft im Wesertal begrüßte mich Georg in einer sehr herzlichen und zuvorkommenden Art. Ich freute mich auf die vor mir liegenden Tage.   

Georg zeigte mir mein Zimmer, in der Wohnung, in welcher das Retreat stattfand. 

Ein Ton in Ton gehaltener Raum, liebevoll eingerichtet ohne Schnickschnack, perfekt, um zur Ruhe zu kommen, mit Westblick und somit einem wunderschönen Licht. 

Die Wohnküche, (der Hauptaufenthaltsbereich) eine helle, schön und zweckmäßig eingerichtete Räumlichkeit, ist für das Wirken mehrerer Menschen gut geeignet. 

Am 1. Abend lernte ich Jessi kennen, die Freundin von Georg, ebenfalls eine feine Person. 

Gute Gespräche, Verbundenheit und Humor machten die 4 Tage zu einer besonderen Zeit. 

Georg vermittelte nicht nur einen großen Schatz an Wissen über die Ernährungslehre von A.W., vieles davon wurde direkt in die Tat umgesetzt, so dass ich ein Gefühl für die Lebensmittel und deren Wirkung bekam. 4 Tage ausschließlich vegane Kost, nicht nur vegan, sondern auch fettarm, salzarm und glutenfrei, waren für mich eine echte Neuheit. 😃

An allen Tagen gab es morgens nacheinander Zitronenwasser, Selleriesaft, HMDS, am Mittag Salate, frische Kräuter, Löwenzahn, Gänseblümchen aus dem Garten, natürlich selbst gepflückt und gedämpftes Gemüse. 

Die Empfehlungen für Nebennierensnacks, zB. Apfel, Sellerie und frische Datteln in Kombination, welche dem Körper eine ordentliche Portion Energie zuführen, sind für mich stete Begleiter geworden. 

Die ausgiebigen Spaziergänge, an einem wunderschönen Fleckchen Erde, trugen zum täglichen Sauerstoffkick und einem guten Ausgleich bei. 

Ein Besuch in der selbstgebauten Sauna war ein weiteres Highlight.

Ich lernte verschiedenen Rezepte kennen. Aufstriche, veganen Mozzarella, selbst gebackenes Brot, Salatvarianten, Faszination Agar Agar, welche auf dem Weg für eine Ernährungsveränderung eine große Bereicherung sind. 

Das Grillfest am letzten Tag, natürlich vegan, mit besonderen Menschen war ein wunderschöner Ausklang unseres A.W.-Retreats.  

Lieber Georg, liebe Jessi, 4 Tage gefüllt mit mit so viel Herz, neuen Informationen und einem guten Gefühl... Einfach dankbar, dass ich diese Erfahrung gemeinsam mit Euch machen durfte! 

Für alle anderen Interessierten, absolut empfehlenswert!